棕榈油成套生产设备 ，一定发机械不负所托

棕榈油的生产多采用压榨法生产 ，这是因为棕榈果属于高含油率油料 ，约在46-50% ，很容易便可以被压榨出油 ，压榨后得到的是棕榈核和纤维的混合物 ，残油率比较低 ，部分油厂会对棕榈核经过进一步深加工提炼棕榈仁油 ，因此棕榈油的生产通常不需要经过浸出处理 。

棕榈果蜕变成棕榈油是需要经过原料的杀酵 、脱果 、捣碎到压榨 、过滤等工艺 ，不过即使没有经过浸出加工棕榈油的生产过程中精炼也是非常重要的 ，这是因为棕榈果中含有多种水解酶 ，在从树上采摘下来后要及时的进行杀酵处理降低酶的活性 ，避免生成大量的游离脂肪酸 ，毛油酸价过高 。

在常规处理下棕榈毛油的酸价虽然得到了控制 ，但是油脂中的不饱和脂肪酸也是不容忽视的 ，需要及时进行处理 ，棕榈油精炼脱酸多采用碱炼脱酸法 ，向毛油中添加适量的碱液 ，充分搅拌反应后会生产皂脚 ，这些皂脚是肥皂加工的主要原料 。

如果棕榈油中不饱和脂肪酸酸价过高 ，油厂也可考虑采用高温水蒸气蒸馏脱酸法 ，这种方法可得到附加值较高的副产物 ，不过生产工艺相对复杂 ，成本较高 ，因此只针对米糠油等酸价较高的毛油 。

米糠油在经过充分的脱酸后即可输送到下个精炼工段进行脱色 、脱臭等工艺 ，之后就能够得到健康营养的棕榈油，油厂在生产加工棕榈油的过程中选择的机械设备很重要 ，质量可靠的机械设备能够让油厂在生产时达到事半功倍的效果 。

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