米糠油精炼生产线 :米糠油脱蜡脱胶
米糠油毛油中至少含有0.5%的米糠粉末和0.5-8%的蜡 ,因此 ,米糠油要进行脱蜡精炼得到高品质的米糠油 ,郑州一定发粮油机械 ,为米糠油生产厂家量身定制合理方案工艺 ,让米糠油达到人体需要的国标等级 。
米糠油的脱蜡是米糠油精炼的一步,不仅是米糠油 ,高含蜡的毛油都是如此 。开始的脱蜡过程是简单的过程 ,在容器内重力沉降 ,然后再分离 。含有米糠粉的蜡脚可以添加到脱脂的米糠中 ,作为动物饲料油出售 ,或者进一步加工以回收油饼提纯蜡 。在一些油厂 ,原油被过滤以去除蜡和米糠粉末 ,初步脱蜡的温度低于60摄氏度 。
脱胶或者碱炼相结合可以进一步脱蜡 。虽然在碱炼之前脱去了大部分蜡 ,油的得率会有所提高 ,也可以对脱色油进行脱蜡 ,中和后脱蜡包括油的冷却 、过滤等工艺 。
在脱胶工艺中有两种情况需要考虑 :
1 ,在脱胶过程中生产食品级卵磷脂 。米糠油中含有大约2%的磷脂 。如果要从脱胶步骤中得到食品级的磷脂 ,必需过滤原有以去除米糠粉和大部分蜡 ,标准的水化脱胶技术可以在不添加预处理的情况下应用 ,脱胶温度80摄氏度防止蜡结晶 ,避免磷脂中含有蜡。
2 ,脱胶过程中不生产卵磷脂 。如果不生产卵磷脂 ,不需要进行毛油过滤 ,对于高蜡含量的油 ,要先进行脱蜡 。用死皮机磷酸或者有机酸进行化学预处理 ,食品级表面活性剂可以被加入以增加蜡的去除效率 ,采用标准的水化脱胶技术 ,脱胶的温度小于70摄氏度会帮助消除大部分的蜡 ,出油叫被加入米糠粕中一起被干燥。
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