投资建设玉米油加工厂 ，浸出法制油出油率高

玉米胚芽是玉米加工成淀粉的副产物 ，可以通过生产工艺提取得到玉米油 ，由于玉米胚芽的获得不需要获得太多的精力，提取工艺相对简单 ，生产成本低廉 ，因此近些年不少朋友都有投资建设玉米油加工厂的打算 。

成品玉米油色泽金黄剔透 ，口感清香 ，适合各种烹饪及煎炸用油 ，油中富含丰富的维生素E就使它具有较强的稳定性 ，在进行烹饪时能够使食品和蔬菜的色泽 、香味 、口感保持到理想的状态 ，因此玉米油深受人们的喜爱 ，被冠有“健康营养油”的美誉 ，是理想的食用植物油 。

玉米油含有大量的不饱和脂肪酸 ，其中以亚油酸成分含量居多 ，亚油酸大约占总成分的55%左右 ，油酸大约占30%左右，构成比例要比花生油 、瓜子油 、大豆油等大部分植物油高 。亚油酸的存在有助于降低人体血管内胆固醇的含量 。除此之外还含有维生素A 、E和卵磷脂 、甾醇等多种营养成分 ，与其他植物油相比 ，玉米油口感较好 ，味道清淡 ，容易消化吸收 ，是种高质量的健康营养油 。

我国每年玉米年产量可达上亿吨 ，工业加工的玉米占10%以上 ，但玉米油毛油的产量相对较低 ，这主要是受市场需求的影响 ，以往我国多选择菜籽油 、大豆油 、花生油等大宗油作为食用油 ，不过随着社会和个人对玉米油富含多重营养的不断认识和了解 ，以及近些年很多人油脂摄入量过高 ，造成油脂和胆固醇在体内的堆积 ，使我国心血管病人数逐年上涨 。

玉米油凭借着易被人体消化吸收 ，不存在脂肪和胆固醇在体内大量堆积的优势，成为了深受消费者青睐的食用油 ，足以可见玉米油具有较大的发展潜力 。投资建设玉米油加工厂 ，建议选择浸出法制油 ，浸出法制取玉米油能够提升油的生产效率 ，油料的出油率也比较高 ，还可形成规模化的发展 ，在市场中备受欢迎 。

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